Szegeden a Tescoban és a Corában is kapható tömegével madársaláta mag. Azaz pontosabban a Tescoban csak kapható volt, mert mind fölvásároltam. Azt írja a csomagoláson, hogy 2007-ig fölhasználható.
Most már csak igazítsatok útba, hogy mit csináljak a maggal... :o)
A csomagoláson lévő egymondatos leírás csak azt mondja, hogy télen szalma alatt is szedhető. Arról nem szólnak, hogy tavasszal is lehet vetni.
Off:
Bazsalikom magból 3 fajta (vörös, genovai és törpe) kapható a szegedi Cora-ban, + még tizenegynéhány fajta fűszer és gyógynövény mag.
Szerintem az én tapasztalatom szerint a rucola nagyon könnyen termeszthető. Nekem elég kötött talaju a kertem és simán csak sorbavetem és jön mint a gaz. A magja még 4-5 évesen is csiraképes. Egyébként ha hagyom felmagzani nagyon sok magja lesz. Viszont folyamatosan kell szedni mert ha kicsit megöregedik eléggé keserü lesz az ize. Szereti a vizet de sokkal kevésbé tetvesedik mint az egyéb saláták.Sok sikert.
Szia Lev, egy kisebb tétel magot átveszek Tőled, pesze csak ha nem akarod mind a 100kszemet egyszerre elvetni :) Szóval beszállnék a rendelésbe... Amúgy minden különlegesség érdekel, tudod, ismersz ;-)
Amennyire lehetett körüljártam a dolgot. Szeretnék kikisérletezni egy nevelési módszert. Majd referálok. Köszi az infót, Beodre remélem olvas minket. Valószinű rendelek Gala nevű magot, 100 000 db 4 000 ft. Hülyének is megéri:) Majd küldök. Most fogok rendelni zsázsákat, és indiai mustárt, igétretesnek tünik.
Most is van madársalátám, mustárom, rukkolám, de a téli hajtatást ki kell kisérletezni. Megcsinálom kKilgor tanácsai szerint a mesterséges világítást, aztán probálkozok.
Szia Lev :))) Jó 5let a topic, már olvastam kezdettől fogva. Madársaláta magot én nagyon gyakran látok, mikor a közgázra jártam, a Kávin tértől fél percre lévő Bábolna Bio boltban mindig láttam. Ha jól emkékszem ez a Lónyai utca elején van. Egy patika van mellette.
Külföldön elég bő fajtaválaszték van, különböző színű, rezisztenciáűjú, hajtatási és szabadföldi,... Gyerekkoromban jóapám a vadon növőt szedte, bicskávak kanyarítva ki a fű közül. Még ma is a számban van az íze a madársalátás rókagomba pörköltnek (nokedlivel). Frint
Ha Budapesten laksz, a Nyugati téren láttam. De engem elszomorít, ha az van a csomagoláson hogy madársaláta, és semmi fajta megjelölés. Ez olyan, mint ha az lenne a boros palackon hogy vörösbor.
Nagyon örülök ennek a topicnak! Hónapokkal ezelőtt érdeklődtem a fórumon a madársaláta felől. Akkor azt a választ kaptam, hogy minden valamirevaló gazdaboltban kapható a magja. Azóta is keresem, de sajnos én eddig sehol sem találtam. Legtöbb helyen mégcsak nem is hallottak róla... Corten ígérte, hogy küld nekem magot, de ő is elfelejtett. Én továbbra is madársaláta magot keresek!
Hát, ez mind igaz erről a különleges ízű salátáról. Szét is szórhatod és akkor garantált az elhatalmasodása, de lehet rendesen, sorba is vetni.
Ügyelj arra, hogy elegendő mennyiséget vesél, mert nálunk éles harcok folynak érte. És ne szoktasd rá felebarátaidat, mert egy idő után követelni fogják...:)
A galambbegysaláta vagy madársaláta (Valeriana locusta) apró (10-40 cm), gyomkinézetû növény. Régen a salátafélék között tartották számon Lactuca agnina néven, ma a macskagyökérfélék közé soroljuk. Rozettában álló leveleivel a szukkulensekhez hasonlít. Ha magszárba szökken (áprilistól), apró, sápadt-kék virágai fejlõdnek.
A hideg évszakok salátája. Enyhe idõben egész télen megél. Ha szalmával takarjuk, még a hó alatt is lesz friss salátánk! Magról még a fagyok beállta elõtt jól szaporítható. Javasolt vetési ideje szeptember vagy március. Napos, vagy félárnyékos helyre ültessük. A könnyû, humuszos talajokat kedveli. Ha felmagzik, rendkívül gyorsan elszaporodik, és kertünket is veszélyeztetheti, mint gyorsan terjedõ gyom. Másodveteményként, balkonládában is termeszthetõ. Figyeljünk a levéltetvekre.
Nem akartam a Fűszernövényes topikban salátázni, inkább itt. Ha valakinek van tapasztalata téli saláta hajtatásról, madársalátáról, ossza meg. velünk! LEV
