Télen az egyik legkedveltebb, könnyen hozzáférhető csemege városon és falun egyaránt a finom, omlós, édes sült tök. A háziasszonyok régebben kenyérsütő kemencében vagy búbosban, ma sokkal inkább a gáz- vagy villanytűzhely sütőjében készítik ezt a fölséges, ámde nyersanyagában valójában olcsó ételt, ami valamikor - a második világháborút követő szűkös esztendőkben - szinte néptápláléknak számított. És nem indokolatlanul, hiszen a tök sok cukrot, vitaminokat, fehérjét és emészthető rostot tartalmaz, szénhidráttartalma annyi, mint a burgonyáé.
Fiatalabb korban, ha nem hűtöd le vele nagyon, segítheti a fejlődést és a műtrágya beoldódását, nagyobb jelentősége azonban inkább nyár közepén van, ilyenkor viszont megtévesztheti az embert a légköri aszály okozta ideiglenes hervadás, amit általában nem a talaj vízhiánya okoz. Összességeben, megfelelő vízháztartású talaj esetén, helybe vetett növény nem igényel sok vizet. A sok öntözéstől beteg is lehet, a légköri aszályra pedig nem a locsolás a megoldás, hanem hogy még az aszályos idő előtt kössön a növény termést =korai vetés.
Nekünk most a növekedést serkentő Nitrogén túlsúlyos tápokra van szükségünk.
3 terméket találtam hirtelen:
FERTICARE 24-8-162 kg Nitrogén túlsúlyos
A gyökeresedés után a növekedés (hajtás és termésképzés) időszakában minden kertészeti kultúrában. A nitrogénigényes paprika, uborka, saláta nyári tápoldatozására kiemelten javasoljuk.
Agroleaf Power High N 31-11-11+TE 2 kg
Agroleaf Power High N egy olyan lombtrágya, amely elősegíti a tavaszi növekedést, ellensúlyozza a stresszt és segíti szűkös körülmények között is a növekedést. Agroleaf Power High N felhasználható olyan helyzetekben, amikor vegetatív növekedésre van szükség. Alkalmazási gyakoriság: 7-10 naponta.
Agriplant 1 20-05-10-2MgO 2 kg
Nitrogén túlsúlyos tápanyagarányú, komplex vízoldható műtrágya kiszórásra, csepegtető és árasztásos öntözéshez, talaj nélküli kultúrákhoz és levéltrágyázásra.
Felhasználás: Zöldségtermesztésben általánosan az intenzív növekedés időszakában, a zöldtömeg növelés érdekében javasolt a kijuttatása.
Jellemzően heti 12 kijuttatás javasolt, a növény fejlődési állapotának megfelelő összetétellel.
Nem véletlenül kérdeztem ezt a tápoldatos kérdést. A szamóca termesztőknél olvastam hogy a virágzási és termő időszakban már csak tápoldattal meg lombtrágyával locsolnak. Említettek is néhány műtrágya márkát.
Utána néztem, de lett is némi zűrzavar a fejemben... :)
Ugyanis egy márkán/termékcsoporton belül is van általában 3 különböző változat.
Általános felhasználású:
nagyjából kiegyensúlyozott összetételűek. Pl: NPK 10-10-10, vagy 15-10-15,
folyékonyak közt előfordul hígabb is. Pl: 6-6-6,
Nitrogén túlsúlyos:
Az erőteljes növekedési szakaszban használható. Pl: NPK 24-8-16, 31-11-11(az első szám többszörös arányú)
Kálium túlsúlyos:
A virágzástól a termésnövelő szakaszban használható. Pl: NPK 10-5-26, 15-10-31 (a harmadik szám többszörös arányú)
(Előfordul Foszfor túlsúlyos is, de én csak egy-két cégnél láttam)
Magnézium külön adagolható, keserűsó formájában. (Magnézium-szulfát)
Kalcium külön adagolható, CaO formában.
A fentieket csak saját megfigyelés alapján írtam, hogy könnyebben eligazodjunk a sokféle műtrágya között.
Csigainváziót túléltük, vennem kellett csigairtót, mert egyre több volt az áldozat.
Red Kuriból egyetlen egy maradt meg, a többit becsemegézték... :( Ez az egy is alig nő, 25-30cm körül megragadt, hiába locsolom... Lehet trágyalével kellene öntöznöm.
Pont ma délelőtt néztem meg a kertet, mert az éjjel volt egy rövid zápor.
A legkorábbi kelésű sonkák már 1-1,5 méteres indákkal futnak, már terelgetni kell őket.
Termő virágokat már látok, de még nem virágzik. A másodvetés is elfeküdt már 40-50cm-es.
Én a csiga invázióval küzdöttem hetekig, minden héten rágtak le részben vagy teljesen kisebb palántákat.
A végén már pet palackos palástokat csináltam, hogy ne férjenek hozzá a levelekhez.
Red Kuriból már csak kettő van, de azok is megálltak a növésben (kb.20cm) valószínűleg azért mert egy diófa félárnyékában vannak. 2-3 napja az egyiket elköltöztettem egy jókora, vödörnyi földlabdával együtt,
egy sokkal naposabb új helyre. Nincs veszteni valóm. Úgy tűnik túlélte, és nőhet boldogan tovább. :)
Nem kelt ki semmi, berohadtak a magok a tavaszi esős, hideg időben, pedig már április közepén el volt vetve 2 fészek provence-i muskotály, valamint két sor gleisdorfer olajtök.
A hagyományos sonkákból is vegyes lett. Két adag magot 'használtam',
az egyikből nem kelt ki semmi, viszont a másik adagból meg az összes kikelt. Szerencsére ebből ültettem többet. Később az üresen maradt helyekre is tudtam 2-3 pótlást ültetni, már azok is kikeltek.
Nagydobosi most nem lesz, mert nem maradt helyem a sok Tomatillotól. :)
(akit érdekel a téma, nézzen át a Tomatillo - földicseresznye topikba)
Nálam elég rossz arányban kelt, bár multiban vásárolt maggal próbálkoztam. Tavaly szinte mind kikelt, most 1 zacskónyi magból 1-2 tő. Vettem a múlt héten egy újabb zacskónyit, és vízben próbálom csíráztatni. Kíváncsi vagyok mennyi indul meg.
Sütőtök, olajtök elvetve. A rédei ,,olinka" fajtával kapcsolatban jó tudni, hogy csak 4-5 szem mag van egy tasakban, míg a budapesti kertimagos szentesi fajtákban jóval több. Ha valaki több olajtököt vetne, erre figyeljen, nehogy kevés legyen a mag.
A moschata fajták édesebbek, de ha a nagydobosiból sikerül édes változatot ismerőstől/vhonnan beszerezni az is jó, bár hosszú a tenyészideje. A lényeg, hogy korán el legyen vetve, lehetőleg helybe. Orange, provencei, ezek aromásak, jó ízűek.
Nálunk csak Orange volt eddig, most szeretnék más fajtát is ültetni. A problémám az Orange-al, hogy mire megsül tocsog a lében, emlékszem gyerekkoromban a sütőtök porhanyós és száraz volt. Mivel mi csak sütve esszük, ezért édes fajtát keresek, a nagydobosi és a muskotály körül gondolkozok. Ti milyent ajánlanátok? Esetleg valaki próbálta már a Galeux D' Eyesines-t: Furcsa szemölcsös a héja, és a leírásokban nagyon ízletesnek írják.
