Blobek, a 71. hozzászólásomban találsz egy linket, az oldal nagyon pontos leírással szolgál a készítés mikéntjéről. Én már hetek óta csinálom, nem nagy kaland.
"Manapság - többnyire ignoranciából vagy gazdasági érdekekből - alkalmanként attól óvnak, hogy a kombuchát maga készítse az ember. Ez a figyelmeztetés annyiban jogos, hogy az elkészítés pontos mikéntje, hogyanja, miértje nagyrészt elfelejtődött és az emberek sok mindent rosszul csinálnak, mindennel kísérletezgetnek, ahelyett, hogy a kipróbált receptekhez tartanák magukat. Ha az ember tisztán dolgozik, és a bevált utasításokat követi, akkor nem kell mérlegelni azt, hogy otthon készüljön-e a kombucha. Akinek megvannak a kellő ismeretei, eredményesen elbánhat a gombával - mint ahogy minden más "nyitott" élelmiszert elkezel a háztartásában. Aki a régi jó receptek szerint dolgozik, kifogástalan, ízletes, jóleső, hatékony kombuchaitalt fog gyártani. A gomba szaporodni fog és tulajdonosát egész életén át kísérni fogja és jót tesz neki. . "
En is azt vettem eszre, hogy a normal tea sokkal hatasosabb, mint a suritmeny visszahigitva.
(Bar az is igaz, hogy suritmenybol papayasokat ittam, aszittem azer' nem hat annyira.)
Izerol annyit, hogy nekem meg pont a sima izlik csapvizzel + jeggel a legjobban,
az uditok, plane az izesitettek meg borzasztoak.
Eloszor persze nekem is: mint az ecet, olyannak tunt, de most komolyan mondom: izlik, es minden masnal frissitobb.
Nekem emesztesi gondjaim nem voltak, viszont nem tudok jol aludni: este nem vagyok almos, keson fekszem, felszinesen alszom, reggel nehezen kelek, stb. stb.
De Kombuchaval ezek megszunnek! Isteni a kura alatt olyan jo melyeket es pihentetoeket aludni, mint gyerekkoromban!
Ja, es a boromre is nagyon jol hat, kevesebb pattanas, simabb. Ez is logikus, hisz B-vitaminkomplexum van benne, + meregtelenit.
Ma vetteMM gyógynövényesnél félliteres komuchakoncentrátumot a jódos fajtából.
Ebből két liter lötyi tud lenni 550 pénzért (szintén akvapol gyártmány) úgyhogy az üdcsi gazdaságosabb.
Ásványvizzel dúsítva, az íze is olyasmi,mint a natúr üdcsié.
Nekem kifejezetten ízlik ,és a fogyasztása után, olyan feldobottság érzésfélét észlelek :-)
Biztos a koncentrátum 1,2%-os alkoholfokától van! :-)
Na kb 4-5 hete iszom ezt az akaraterositot :) (legalabbis ivas kozbe nagyon az :))
A legjobb , hogy nemreg vettem eszre , hogy szinte alig fujom az orrom .Ez azert fura mert , nekem egesz evben rendszertelenul van szenanatha szerusegem .(Kb olyasmi , hogy eyg nap olyan 4-5 oran kersztul folyik az orrom) .Egy hetnel tovabb sose huztam meg ki orrfolyas nelkul , de most mar 3. hete semmi :))
Egyebkent eddig suritmenyt ittam , most meg a normal 1,5 literesrt probalom .Hat ennek tenyleg kegyetlenebb az ize :) , de ugy vettem eszre , hogy talan hatasosabb .Ebbol kiindulva a hazi gyartmanyu talan meg hatasosasbb lehet .Na majd egyszer :)
En egyebkent nem gondolom , hoyg olyan problemas lenne elkesziteni .Tobb embert ismerek , aki otthon csinalja minimalis idoraforditasssal es meg nem volt semmi problemajuk a gombaval
Két hete megkaptam életem első gombaszivacsát. Készítem a teát, szerintem jó, főként amikor kezd egy picit pezsegni és savanykás. A lepényem már növesztett egy bébit, úgyhogy nemsokára két tenyészetem is lesz! Hatását igazán nem érzem még (csak most kezdtem inni), bár nincs konkrét panaszom, csak a méregtelenítés, immunerősítés miatt iszom.
Ezen az oldalon találtok részletes leírást a Kombucháról, a házi készítésről, hatásairól, stb. Nagyon érdekes pl. a szovjet ill. orosz kutatásokról szóló rész.
Az anyagból készítettem egy összefoglaló doksit, akinek kell, elküldhetem.
Múlt héten voltam kint Fóton, ahol ennek az Akvapolnak van a központja, és ott (Fót, Bánya u. 17.) helyben is mindent meg lehet kapni, nézni. (Pl: edény, teakeverék, koncentrátum originál gombatenyészet, stb.) De a Duna Plazaában a földszinten van egy biobolt, ahol szintén mindent meg lehet kapni, vagy ha épp nincs valami, akkor megrendelik Fótról.
Szóval vettem egy kombucha-érlelő cserépedényt, nagyon szép, nem kell folyton kimosogatni, folyamatosan jön belőle a kész tea, és nem utolsósorban nem látja mindenki, hogy a konyhában egy befőttesüvegben úszkál valami medúzaféle...
Persze. Tulajdonképpen először volt a literes, majd csinálták az üdítőt. Az akvapol gyármányozza mindkettőt. (én a papayásat iszom, az meg jó rák ellen is)
bármilyen bio bolta, pl. dunaplaza, rózsakert, budagyöngye stb. egyébként utánvéttel is vehetsz: www.kombucha.ini.hu A lényeg: igy olcsóbb is, mert 2-3x annyi vizet kell hozzátölteni.
És a literes hol is kapható?
Egészen pontosan Sigmoillicitisem van ami a sigmabél gyulladása.
Ez a vastagbél vége.
Tünetei pont olyanok mint az appendicitisnek (vakbélgyulladás) csak épp a bal oldalon van, a jobb oldal helyett.
Jód iránt érdeklődők :
Meg lehet próbálni a Barnaalga tablettát (BiYo-Product) 60 db k.b. 500 Ft.
Szerves kötésben lévő természetes eredetű jódot tartalmaz. 1db 0.33% RDA. (RDA : napi szükséglet amerikai szabvány szerint).
A kombucha valóban jó. Nekem is szinte leállította a hajhullásomat. Emésztést javítja, beleket rendbeteszi. A feketeribizlis nekem túl savas, hihetetlennek tűnik hogy abba nem raktak valami savanyító, stabilizáló adalékot.
Viszont akiknek antibiotikumok vagy egyéb gyógyszerek miatt olyan mértékben károsodott a bélflórájuk hogy szervezetükben elszaporodnak a káros gombák, allergiák jelentkeznek, tartós erjedés a belekben stb, nos nekik elvileg nem ajánlott a kombucha, de mégis lehet hogy többet használ mint árt. Szóval ez nem olyan egyértemű, egyénfüggő.
Aki meg olyat nevez placebonak amit ki sem próbált, és vaktában skatulyáz, szerintem saját magát minősíti, illetve teszi nevetségesé, tulajdonképpen reagálni sem kellene rá.
En es az egesz rokonsag is ittuk/isszak a Kombucha teat.Mi hazi keszitessel csinaljuk,es meg mindig elunk.Az igaz,hogy hazilag elkeszitve nincsen olyan finom ize,mint a boltinak,de legalabb ingyen van.
De a hazit felhigitva szodavizzel es meg hozza egy kis malna szorppel egeszen jol meg lehet szokni.
En is a gyomromra kezdtem el inni,mert mar a fekely szelen alltam,de nekem meg csak tobb savat csinalt.Viszont nagyon jo lesz tole az anyagcsere es jol meregtelenit.Nekem is van rola konyvem,sok embert kulon-fele betegsegekbol meggyogyitott,es igaz,hogy kuraszeruen kell inni.(A Jod tartalmarol en sem hallotam)
Az Aloe Vera Gelt en is ittam,es nagyon jot tett a gyomromnak,nem volt gyomorsav tultengesem,viszont piszok draga.
Ha valakinek gyomor problemai vannak,nagyon jo a Bukkszeki Salvus viz,amit lehet kapni a patikakban,es 1.5 liter 250-300 Ft,es joideig eleg.En most erre alltam ra,es nagyon megvagyok vele elegedve
