90 napos diéta - a XXI. század fogyókúrás csodája lenne?:-) Várom a tapasztalatokat, véleményeket, recepteket, beszámolókat sikerekről és kudarcokról, egyszóval mindent, ami megkönnyítheti mindazok dolgát, akik úgy döntenek belevágnak!:-)
Hogy ez a korianderlevél mennyire isteni aromát ad! Pedig tényleg csak a tányéromra csipkedtem rá két levelet és naaagyoon jóóó :)))
És mióta vadászok rá... hát érdemes volt! :)
És annyira szép ez a leves... a paradicsom miatt a lé paradicsomleves színű, a fehér csicseriborsó mellett a krumpli sárga, a piros lében a répa narancssárga, a kis zöldborsó is feldobja és pluszban a korianderlevél... ha lenne türelmem meg tehetségem szépen tálalni komolyan csinálnék egy fotót :))
Már fő a kaja, de mondd neked milyen recepted van! Meg egyéb jólbevált indiai kaják is jöhetnek :) Van itthon mild currym, garam masalám, római köményem (cumin), kurkuma amugyis volt itthon, meg tandoori masala keverékem van. És ma vettem cserepes koriandert, meg koriandermagot szoktam még megtörni ha az kell a receptbe. De eddig vöröslencsés daalokat főzőcskéztem csak :)
Amit én találtam az mondjuk konzerv csicseriborsóhoz szólt, de megfőztem előtte és kész.
Szóval így szól a recept: (Konyha-Trükkök topicból való)
Fűszeres burgonya- és csicseriborsó-leves (4 adag)
A hagymát és fokhagymát megfuttatjuk az olajon, hozzáadjuk a sárgarépát, burgonyát, kurkumát, garam masalát és curryt, 1-2 percig pároljuk. Hozzáadjuk a paradicsomot, vizet, chilikrémet, jócskán megsózzuk, és takarékon, fedő alatt lassan kb 30 percig főzzük, néha megkeverve. Beletesszük a csicseri- és zöldborsót, még kb. 15 percig főőzük, amíg megpuhulnak a zöldségek. Megkóstoljuk, utánaízesítjük, ha szükséges, majd előmelegített tányérokban, korianderlevéllel megszórva tálaljuk.
Na de akkor ezt kérdezd, így már értem mi a kérdés :)
Ezt én is olvastam valahol, hogy vagy húsféle vagy sajtfélék, de ezt én nem tartom. Amúgy pont pár napja kérdeztem erről a többiek véleményét is. Ha a hús-sajt hús-tejföl vonalat is szét kéne választani, akkor csomó kaját kellene megint kizárni... és a salátára is teszek öntetet, azért az úgy kifejezetten mennyei, de magában nem annyira.
Amúgy a fehérjenapról elég sokat beszéltünk, pontosabban a fehérjékről. Mert ha megnézel pl egy tejesdobozt (már amelyikre rá van írva), akkor 100g tejben csupán 3g fehérje van. Emlékeim szerint a tejfölben is hasonló az arány. 100 g lencsében pedig (ami meg keményítő), abban 29 g fehérje van.
Szóval úgy vagyok vele hogy emiatt a 3 gramm miatt nem érdemes aggódni :) Én néha 2 nagy bögre tejet is megiszom fehérjenapon...
Tényleg ne haragudj, nem bántásból írtam, csak bántotta a szemem az a rengeteg felkiáltójel. Nehogy emiatt (izé, miattam) ne írj! ;)
Ma kipróbálom a csicseriborsót, majd beszámolok. Még nem tudom mit alakítok belőle, de hamarosan megálmodom:) csak izgulok, hogy megfőjjön, állítolag problémás lehet puhára főzni, mert egy idő után keményedik. A biztonság kedvéért most hoztam egy konzerves kiszerelésűt is a tescobol, ha a szárazból nem sikerülne a kaja :DD
Zahra, lehet kicsit szemtelen kérdés, de a táncsulit, meg koreografálást lehet főállásban csinálni? Gondolom ilyen komoly és színvonalas szinten igen, de azért bátorkodom megkérdezni :)
Csupán gondoltam azért van itt mindenki,hogy tapasztalatokat cseréljünk,és támogassuk egymást!
Valaki azt mondta(aki szintén végigcsinálta a 90napost),hogy ha húst eszem,nem ehetek tejfölt.Ha magában azt eszem,vagy sajtot fehérjenapon,az a helyes.
Ezért bátorkodtam ezt irni..
Az irásjelek nem gondoltam volna,hogy bárkinek problémát okoznak!Elnézést,ha ezzel gondot okoztam!
Most komolyan, ebben szerinted mi az elszúrás?? A hús nem fehérje vagy a tejföl vagy a tej?
Másik kérdést sem egészen értem... a krumpli is zöldség, a paradicsom-paprika-hagyma is az.
És a pogi talán nem szénhidrát?
Hol itt a gond? Ezek a legalapvetőbb fehérje/keményítő/szénhidrát napi kaják.
Javasolnám hogy ne aggódj ennyire mindenen :) Meg olvasd el EZT!, jól összefoglalja mikor mit lehet enni, meg sok hasznos kérdés-válasz van benne :)
És nem kötekedni akarok, de légyszives ne használj 3-4nél több írásjelet, ha megkérhetlek. Létezik mindenféle Netikett nevű internetes szabály, ami ezt is tartalmazza, ugyanúgy ahogy nem írunk CSUPA NAGY BETŰVEL sem. Köszi :)
Dehülyevagyok. Én meg itt dumálok a mérlegről, holott ma én akartam mérlegreállni, de jól elfelejtettem:DD És már ettem epret, meg ittam vizet is.... na... okos...
Ácsi! Előszöris felejts el hogy naponta mérlegre állsz! Minek?? Biológiailag semmi értelme, még ha ez hülyén hangzik is :D
Kb minden második gyümölcs nap után mérj, ha nagyon akarod, de még az is csak 8 nap! Pl az egyik 8 nap után centizz, a következő 8 nap után mérleg. 2 hetente bőven elég mérleget látni, akkor látod hogy mozog a súlyod.
A centi ráadásul sokkal mérvadóbb, mert ha időközben pl izomszövet épül (tornázol, vagy csak nagytakarítasz) az sokkal nehezebb mint a zsírszövet, de térfogatra meg kisebb. Ahogy Mbibi írta, kiló nem mozdult, de 7 centi!!! az milyen rengeteg:))) ment le...
Szia! Ne lombozódj le, a gyüminap után nem lesz kevesebb a mérleg...bármennyire is hihetetlen. Kezdj el centizni, azok az adatok látványosabbak! Nekem pl. az elején rögtön lement 3 kiló, aztán vagy két hétig semmi. Viszont centibe a derekamról 7 cm lement!
A sárgarépa, zeller stb nem saláta kategória, hanem keményítő. Úgyhogy azt sztem hagyd ki. Fejes-, jégsaláta, paradicsom, paprika, hagyma stb. ezekből kutyulj salit szerintem:) Joghurtot, sajtot, tojást használhatsz hozzá!
Tegnap annyi szamócát ettem, hogy a mai reggeli kicsit késik ez miatt...ugyanis a maradék szamóca lenne az áldozat....hát khmmm...nemtom melyik gyümölcsre kéne áttérni, már a banán, ananász is uncsi :(
Gyümölcsnap után ugyanannyi a sulyom,mint tegnap reggel!
Pedig keményen betartottam,és minden erőmet összeszedve elmentem este másfél órát tekerni!
....érdekes...
Na sebaj,ma husinap!Tudom,hogy finomat ehetek!
Szerintetek ha húsleves helyett olyat készitenék,hogy pici oliván megpuhitanám a reszelt répa+fehérrépa+zeller-majd ezt felengedném vizzel+fúszerek?Ez mehet?
Áh, 4re megyek át barátnőmhöz babázni :) (akié a tegnap emlegetett babakocsi volt)
Én ha főzök akkor kóstolok. Amúgy furcsa, ez valami családi örökség:D Hiába anyumat láttam főzni, mondhatni tőle tanultam, most jövök rá hogy tök ugyanúgy főzök mint a távoli nagymamám (akire amúgyis döbbenetesen hasonlítok sok szempontból) és az ő lánya... :) Pedig tőlük nem volt alkalmam ellesni semmit.
Mondjuk szerintem egy kis zöldségleves-lé simán belefér a mai napba, jól is fog esni este egy kis meleg kaja. De most zöldséget nem eszem :) Most épp nem vagyok háborús hangulatban a gyüminappal. Tökjó :)
Ilyenkor amúgy véletlenül se vagyok álmos, amikor megtehetném hogy pihenjek mondjuk 2 órát. Majd este 7-8kor leszek, amikor 2 órára már nem feküdhetek le, de egész éjszakára meg még nem... :D
Igen, ez a paprikás lisztes dolog ugrott be nekem is, de az nem egy túl diétás :)
Na és most jön a kedvencem...anyum egész nap itthon volt ma, és most elmegy, és akkor jövök én, főzzek egy zöldséglevest. (Ráadásul hamarabb kész lesz a leves, minthogy ő elmenne itthonról, erre van egy fél fogadásom, de csináljam csak meg én.) Meg bevásárolni is menjek el, mert nekik kell vacsora, mert későn fognak hazaérni.
Nemtom, én imádom a paprikás lisztben kisütött hekket például.
Más most nem is jut eszembe, max kis halpöri...de az meg túrós csuszával jó, meg nem is tonhalból. A csirkével is sztem jó lesz ez a sajtos cucc :))
Én meg vacsira ráksalátát szeretnék, már olyan régóta szemezek a tengeri herkentyűkkel a fagyóban. Jégsalit nekem is szereznem kell, elfelejtettem venni :S
Én még nem is gondolkodtam rajta. De hmmmm... nézzükcsak. Van egy egész jégsaláta, abból akármit lehet csinálni. Feta elfogyott. Uborka is van, tzatzikit rég csináltam, nyami. Meg van egy camping sajtom, arra gondoltam a multkori halas recepted után, hogy csirkemellel is kipróbálom. Zöldfűszereket tennék a husira, rá a camping-füstölt cucc, hagymaaaa, plusz tejszín és zsupsz a sütőbe. De hal is van még.
A legutóbbi fehérjenapon délután ettem egy tányérnyi salátát csak öntettel, és este ott tobzódtam hogy nem bírok enni, pedig várt a sülthús :D
Nincs még jó tipped ezekre a mirelit halakra? Nem lehet valahogy tepsiben úgy megsütni, hogy ne legyen rajta öntet, csak fűszeresen? Vagy az erre nem alkalmas?:)
Igen, valószínűleg a víz, de tök mindegy, máris lelkesebb vagy, nem?? :)) A gyüminapról szerintem már könyvet is ki tudnánk adni, annyit nyafogtunk vele kapcsolatban, lesznek még neked is kalandjaid a gyümölcsökkel :))
A fehérjenapra teljesen jó, amit tervezgetsz. Majd ne ijedj meg, ha kaja után picit fáj a gyomrod, bár ez nem törvényszerű, de nekem minden fehérjenap fáj pár percig a pocim. Én sült pipicombot eszek feta sajtos salátával...:P Csak addig éljem túl :))
Aggasztott a gondolat, hogy megvágnak a reggeli zh-n:D
De nem vagyok túl aggódós, általában este 10 körül szokott eléggé elborítani az aggodalom ahhoz, hogy elkezdjek tanulni. Aztán az intenzív tanulás eredménye néha az, hogy álmomban is feladatokat oldok meg. Csak ez ma minden eddigit felülmúlt, mert negyed 5kor lefeküdtem, és onnantól negyed 7-ig 20percenként felriadtam arra, hogy fejben számolok és nem jön ki az eredmény, amikor meg erre felébredtem akkor azt vettem észre hogy a lábujjamtól az orrom hegyéig ráz valami durva remegés... de nem fázós, hanem nem is tudom. Olyan kimerülős. Közben 3-szor megnéztem a telefonomat, hogy hány órára is van húzva az ébresztő, mert fogalmam se volt róla hogy az 5:50hez képest most én aludhatok-e még, vagy mivan :D
Úgyhogy elképzelheted az elmeállapotomat, amikor reggel valami furcsa zajra (új telefon ismeretlen ébresztőhangja) ébredtem ami a kezemből jött (az utolsó óranézéskor ott maradhatott a telefon) :DD
Ennél rosszabb csak az volt, amikor középsuliban Odüsszeiát kellett olvasni, és egy hétfőre ígért dolgozat miatt vasárnap non-stop, órákon át azt olvastam hogy a végére érjek. És utána EGÉSZ éjjel azt álmodtam, hogy hajón vagyok, küklopszok, szirének, szörnyek, elsüllyedek, üldöznek, meg akarnak enni...... ráadásul hétfőn kiderült hogy a tanár beteg és semmi értelme nem volt a gyötrődésemnek:D
Na ez jó off volt.
Az előbb épp hazaérkeztem az aktív testmozgásból (labdákat hajigáltam a kutyáknak!:D) és rájöttem h korog a gyomrom. Francba. Felfrissült a levegőtől és úgydöntött simán jöhetne neki bármi :DD
Hát nem tudom, szerintem sem az a normális, hogy valaki zabál, és mégis feleakkora mint egy átlagember. Dehát ő nem aggasztja magát rajta, a természet meg majd megoldja.
Én is a piacon jártam ebédidőben, vettem fél kiló szamócát, meg egy doboz erdei gyümölcsmixet (azt már fagyasztva a boltban), ez volt az ebédem-na nem az egész :))) Majd este bemajszolom a maradékot.
Vagy a pajzsmirigyével lehet talán baj? Nekem is volt egy kolléganőm napközis nevelő, amikor evett a menzán a gyerekekkel hát látni kellett volna a tányérját, s azt a töménytelen kenyeret, S oly sovány volt mint az a bizonyos piszkafa.
