Ja tényleg ez nagyon érdekelne : mennyi ideig áll el a házilag aszalt gyümölcs ? Ha nyáron aszalsz pl sárgabarackot, hol tárolod utána ?  Papirzacsó, üveg, zért edény, nyitott edény ? Végülis az lenne a cél, hogy legalább télig elálljon.