zsuzsa Creative Commons License 2011.02.26 0 0 552

Elmentem tudományosan bevásárolni. Egy csomó tejterméken nincs rajta az összetétele. Ha az van a joghurton, hoyg 0% zsir, attól még én szeretném tudni, hogy mennyi kalória és nincs -e benne sok felesleges cukor .

 

Szomorúan tapasztaltam, hogy csaknem az összes sajt 40-50% -os zsirtartalmú. Csak köményest meg zsirszegény óvárit találtam ami 10%-os. Sőt a füstölt mozzarella is 40%-os zsirtartalmú a tájékoztató tábla szerint. Meg a zacskós friss mozzarella is :-(((( azt hittem abban kevesebb a zsir.Létezik, hogy a camembert-ben csak 20% ? azt tippeltem volna zsirosabbnak.

 

sajnos nekem csak egy kb 25 éves könyvem van a tápanyagok összetételéről, kellene néznem itt a neten valami korszerübbet, amiben az is benne van amit azóta találtak fel.