aranyhal32 Creative Commons License 2011.02.27 0 0 554

És szerintem egy nagyszerű ötlet fogyókúrázóknak: a gomba!

Amellett, hogy nagyon alacsony kalóriatartalmú, finom ételek készíthetőek belőle. A tavasz közeledtével érdemes közeli erdőkbe-mezőkre elmenni gyűjteni, így még pénzbe sem kerül! Nem kell különösebb szakértelem hozzá, szinte minden piacon működik gombavizsgáló, aki ingyen ellenőrzi a gombákat, és néhány alkalom után az ember már képes lesz biztosan felismerni a leggyakoribb fajokat. Így a gombagyűjtést egybe lehet kötni egy jó kis sétával-túrával, ami kalóriát is éget! Ráadásul családi program is lehet, a gyerekek nagyon élvezik a "vadászatot":-))

A felesleget pedig nagyon jól lehet szárítva vagy abárolva azután fagyasztva tartósítani, így télre is lesz tartalék bőven!

A gomba tehát : friss levegőn mozgás + ingyen beszerzett, alacsony kalóriatartalmú étel = egészség! :-)))

Én csak ajánlani tudom mindenkinek, ráadásul az erdei gomba íze ezerszer finomabb, mint a termesztett csiperkéé.