Találtam egy jó kalóriatáblázatot, amin a főtt tészták és rizsfélék kalóriatartalma is szerepel:

http://www.novagyok.hu/dieta/kaloriatablazat?kategoria=53&alkategoria=0

Ezen kívül egy csomó más alapanyag kalóriatartalma is szerepel rajta, és ahogy belenéztem, sok recept is van az oldalon.