Ma kipróbáltam Szoó Judit egyik mikrós receptjét, kicsit átalakítva. Az eredmény nem volt persze olyan, mint egy házi süti, de ahhoz képest, hogy pár perc alatt elkészült és az egész adag kb. 530 kcal tartalmazott ( 8 szelet süti lett belőle, darabja 66 kcal), elégedett vagyok vele.

Csináltam salit is, jégsaláta, alma, füstölt-főtt sonka, főtt tojás volt benne, amit nyakon öntöttem egy általam kreált öntettel: sovány joghurtba kevertem egy kis mustárt, egy pici vegetát, rengeteg kaprot és egy pici édesítőt. Nagyon finom lett, és 10 dkg belőle csak 68 kcal.

Holnap sajnos kalácsot kell sütnöm a páromnak, tuti, hogy nem fogom kibírni, hogy ne kóstoljam meg:-(( Pedig a súlyom már vagy két hete áll 76,2 kg körül. De nem adom fel, felkészültem arra, hogy lesznek stagnáló időszakok, és mivel nem éhezem, és még az édességet sem vonom meg magamtól teljesen, nem aggódom, folytatom tovább.