Köszönöm a tanácsot. Most már értem jobban. Tehát teával kell pótolni a kiöntött Kombucha

italt. Hallottam már valamit a folyamatos erjesztésről, azt hiszem amit írtál az is folyamatos

erjesztés. Bár amit én olvastam a folyamatos erjesztésről ott azt írták, hogy elég az edényt

félévente kitakarítani. Van egy csap ott lehet leereszteni a Kombucha italt. Csak azt nem írták,

hogy milyen sűrűn kell az erjesztő edényt teával újra feltölteni. Gondolom, hogy a csappal

rendelkező edényt is akkor kettő naponta kell feltölteni teával, ha leeresztek belőle.

Én is úgy gondolom, hogy az edényt azért tényleg sűrűbben kell  takarítani, a félév az nagyon

hosszú idő. Nekem most három 5 literes üvegben erjednek a gombák. De lehetséges, hogy

beszerzek majd egy 8 literes csappal ellátott kerámia edényt. Talán könnyebb így a Kombucha

ital előállítása. Láttam egy oldalt, ahol 8 literes kerámia edényt ajánlanak vásárlásra.