Mivel kezdő vagyok, nagyon kiváncsi leszek az őszi-téli erjesztésre. Ebben a nyári melegben

nagyon szépen erjedt, és nagyon jó lett a Kombucha italom. Enyhén pezsgett mint a Pezsgő ital,

és nem volt kegyetlenül savanyú, nagyon finom volt. Nálunk a télen, mi földgázzal fűtünk 22 fok

szokott lenni a házban, de éjszakára leállítom a fűtést. Remélem azért így is erjedni fog a Kombucha

gombám.  Találtam egy oldalt tegnap véletlenül, kombucha tálca melegítőt ajánlottak. De nem találóm

újra az oldalt. De gondoltam azt is, hogy az üvegeket oldalt bebagyúlálom meleg ruhákkal.