Sziasztok!

Már elég régen jártam erre, és hanyagoltam is a visszaolvasást,de pótolom.

A gombám még műlödik 1 év után is, igaz nyáron hanyag módon magára hagytam a kis hordóban egy kevés löttyben. És legalább 1 hónapig volt elfelejtve. Mire ránéztem kiszáradt és mint ha tépőzáras lenne szegény ment a kukába. Még jó,hogy volt tartalék. Egyszerre 5 litert főzök és az edény alján van kb fél-1 liter a régiből. Erre ráöntöm az újat és addig a flakonokba leengedett teát iszom.

Néha a kis hordóból amin van csap is engedek kostolót, elég savanyú e már. Ha készen van leengedem,és az alján hagyok egy kicsit. Mire megiszom a 4 litert addig a gomba pihen a kis levében (kb 2-3 hét) és szépen kifehéredik semmi barnaság.

A lidl-ben kapható vaniliás zöldteával elég finom.

Üdv:bicskeyd