A kérdésedből arra lehet következtetni, hogy úgy hiszed csak
az új kombucha gombák megfelelőek.
Az anya gomba hónapokon át megfelelően dolgozik, akár
egyedül is az üvegben. Ha a szine megváltozik, azt úgy is észre
fogod venni.
Én az elején nem adtam senkinek kombucha gombát, hagytam
az üvegeimbe több össze nött gombát is a biztonság kedvéért.
Egyébként az interneten több olyan képet is látni, hogy az üvegben
több össze nött gomba is van, nincs előírva, hogy csak egy gombát
kell használni.