Miért tárolod a macerátumokat hűtőben? Még nyár közepén szedtem diófaleveleket, azokból próbálok macerátumot készíteni, de fogalmam sincs, hogyan kellene. Már vagy egy hónapja olivaolajban áznak a kissé szárított diólevelek. De én nem tárolom hűtőben. kellene? Egyáltalán, meddig lehet így tárolni?