Sziasztok! Azt szeretném kérdezni, hogy hordót ami

fából készül, lehet érlelőedényként használni?

Félek, hogy érlelés közben káros hatásokat okozhat.

Tényleg jó lenne egy nagyobb edény érlelőedény,

ami megfelelő is és csappal van ellátva. Én a

folyamatos érlelés híve vagyok, és ugye könnyebb

megoldás is. Én régen 5 db 5 literes edényben

érleltem, és ez nálam mindig nagy felfordulással

járt. A nagy mennyiségű tea főzése sem volt jó.

A gőze lecsapódott még a konyha járólapjára is,

és nagyon ragadós volt. Viszont a folyamatos

érlelésnél csak a hiányzó teát kell mindig

elkészíteni. Barátságosabb eljárás.