Megnéztem egy boltban, és tudnak nekem rendelni egy 20 literes műanyag erjesztővödröt.  Mint amilyet Misland is tanácsolt. Mutattak egy csapot is hozzá, de nem műanyag. Most jöttem rá, hogy csak a műanyagból készült csap lehet a jó. Jól gondolom ugye? Tilos fémből készült csapott rászereltetni az edényre? Most már csak egy jó kombucha tenyészetet kell találnom. Elhatároztam, hogy boltban fogom beszerezni az induló tenyészetemet. Már csak egy nagy gondom van még mindig.  A csapot hová szereltessem fel az edényre. Ha jól látom, akkor Misland inkább a magasabbra helyezést javasolja. Yoshi Toranaga viszont a csapot majdnem az edény aljára helyezte fel. Úgy, hogy azért az üledék ne okozzon gondot. Szóval az írásokból én a fentieket állapítottam meg.  Elgondolkoztam azon, hogy a kombucha ital leeresztése után, ha rátöltöm majd a friss teát mi lenne ha az egész erjesztőedény tartalmát összekeverném? Akkor a friss cukros tea az egész mennyiséggel keveredne. Azért tényleg jó lenne a legjobb helyről leereszteni majd a kombucha italt. De már az is az eszembe jutott, hogy több helyre is szereltetek csapot az edényre, és majd kiderül  az edény melyik részéből kapom az egészségesebb italt.