Sziasztok! Még csak ismerkedem a sajtkészítéssel, és egy nagyon kezdő kérdésem lenne. Lehetséges, ill. érdemes a "Tejautomatákból" vett tejjel próbálkozni? Gondolom, jobb mint a bolti, de használható egyáltalán? Illetve ha valaki megbízható tejtermelőt ismer Győr környékén, azt az infót is szívesen veszem. Előre is köszönöm a válaszokat!