Hm.... lehet, hogy hibát követtél el!!

Kétféle puffadással találkozhatsz.....

Az egyik, amit a kóli okoz. Könnyen felismerheted, mert szivacsosan puffad, szörcsög, és savót ereszt a sajt.

A másik, amit egy jól sikerült trappista, vagy ementáli csinál, amikor szintén gömbölyödik (sózás után is) , amikor helyes kis lyukak képződnek bennük.

Az a gyanum, hogy Te épp egy jóféle puffadást akasztottál meg....