Sziasztok,

Stahl-recept tapasztalatok a következőek: igyekszem a kreatívabb receptjeit kipróbálni, mert azért elég sok van, ami meglehetősen földhöz ragadt, amiért kár kamerát ragadni és stúdiót berendezni. Szóval, a kókuszos tiramisú - bár imádom a kókuszt - nyomába sem ér az eredetinek, túl édes, tömény, pedig kevesebb cukrot raktam bele, mint az előírás. A petrezselymes csirke, és a kínai mogyorós csirke egészen egyszerűen jellegtelen volt. Ami nagyon jól sikerült és többször is megcsináltam, az a wokban sült rizstészta tengeri herkentyűvel és a Sacher-muffin, ezek tényleg nagyon finomak.

Nem tudom ti hogy látjátok, de én elég sokat nézem a paprika tévét is, és szerintem ezt a tévés főzőcskét nem csak SJ nem csinálja jól, hanem más magyar szakácsok sem. Egyszerűen bénák a kamera előtt, iskolásak, felesleges dolgokat mondanak el (mint pl. most arrébb rakom ezt a tálat, már nem kell) és nem jön le, hogy szeretnek főzni, szeretnek enni és nem lazák. Siralmas a helyzet, ha összehasonlítjuk őket mondjuk Nigella Lawsonnal.