A johurt készítést is lemesélem, nagyon egyszerű:
- fel kell forralni a tejet
- hagyni kell visszahülni 20 Cfok körülire
- ezután bele kell burítani egy ÉLŐLÓRÁS bolti joghurtot, pl Danon Activiát
- 1-2 liter tejhez elég egy kis dobozzal, 3-4 liter tejhez érdemes 2 dobozt beletenni, úgy gyorsabb az eredmény.
- szobahőmérsékleten 24 óra alatt kész a joghurt! Májszerűvé összeáll!!!
- Érdemes a meleg radiátor közelében elhelyezni.
- ezután én szoktam bele szitáni egy kis porcukrot és egy csomó gyümölcsöt, almát banánt stb...
Ha kész szigorúan hűtőben a helye!
Ezzel a módszerrel sokszorosítjuk a drága boltit! :)