Pestos batyu leveles tésztából szénhidrát napra: 1 csom. fagyasztott leveles tészt, kiengedés után vékonyra nyújtva, 4x4-es négyzetekre vágva, közepébe kis kanál pesto, és négy sarkát batyuvá összefogva összeragasztjuk. Tetejét szezámmaggal megszórni, és sütőpapíron tepsibe kb 15 perc alatt aranybarnára sütjük. Vol amibe tettem egy olajbogyót, azzal sem lett rossz :)