Keresés

Részletes keresés

Boszorka Creative Commons License 5 órája 0 0 62953

Nálam ma borjúpörkölt volt nokedlivel.

nagypapi51 Creative Commons License 6 órája 0 1 62952

jó kis menü... :)

Előzmény: istureal (62951)
istureal Creative Commons License 6 órája 0 0 62951

Lazac lesz jó kis parázskrumplival desszertnek meg jó kis tiramisu😋

nagypapi51 Creative Commons License 6 órája 0 1 62950

Jó a nyúlhús, persze vadasnak a 'vadnyúl' az igazi, de ha más nincs, jó a házi is.

Tejfölös szalonnás göngyölt nyúl:

Nyúlgerinc, zöldfűszeres parmezános morzsával, újkrumpli, cukkini, spárga...

Előzmény: Vének Tanácsa TM (62949)
Vének Tanácsa TM Creative Commons License 7 órája 0 0 62949

Savanyún is szoktam, tárkonnyal, gomba is megy bele. Vagy vadasan. A gerincet tűzdelve, vörösborral - valamelyik Négyévszak könyvből :)

A combot finomfüvekkel sütve. Aprólékból tárkonyos leves. Egy időben gyakrabban készítettem, Lucával szeretjük. Aztán valahogy elmaradt, most visszaszoktatom magunkat, egészséges húsféle.

Előzmény: nagypapi51 (62948)
nagypapi51 Creative Commons License 8 órája 0 0 62948

Lajos, néhai telekszomszédom kitűnő krumpligombócot (is) tudott

készíteni, ő savanyúan készítette a nyulat, nem paprikásan (babér, tejföl, citromlé)

T.J.J-ről írok az Íz-emlékekben

Előzmény: Vének Tanácsa TM (62946)
nagypapi51 Creative Commons License 8 órája 0 0 62947

...sok penzt nem adnek erte...

Attól függ, mennyi a sok? - 3300HUF/kg

Beetee munkahelyéhez közel van/volt egy húsbolt,

ott felezve és alkatrészenként is lehetett venni, egy egész nekünk sok.

Bár holnapra töltött csirkecombot terveztem, lehet, hogy mégis paprikás

csirke leend, nokedli, uborka saláta

Előzmény: homerx (62944)
Vének Tanácsa TM Creative Commons License 9 órája 0 0 62946

Visszakerestem, 3 éve főztem utoljára, pünkösdi ebédnek nem is lenne rossz...

Ma pedig nyúlpaprikás, a legendás 😊

Előzmény: Boarhunter (62943)
homerx Creative Commons License 9 órája 0 0 62944

megsasoljuk. sok penzt nem adnek erte, amikor van beszerzesi forras (eppen).

Előzmény: Boarhunter (62943)
Boarhunter Creative Commons License 10 órája 0 0 62943

Volt itt szó régeben a gyöngytyúkról, írtam is, hogy a lidl-ben néha van. Most van az a "néha", holnapig.

Boarhunter Creative Commons License 29 órája 0 0 62938

Én szeretem a paprikát, a purdék kicsomagolják, a nejem meg mikor milyen kedve van...

Előzmény: nagypapi51 (62937)
nagypapi51 Creative Commons License 1 napja 0 1 62937

Nálunk csak én eszem a paprikába töltött húsgombócot, persze darabolt paprika

így is kerül a paradicsomszószba.

Előzmény: Vének Tanácsa TM (62936)
Vének Tanácsa TM Creative Commons License 1 napja 0 0 62936

A paprikát nem esszük meg, ezért többnyire csak a szószba főzök belőle, amit így egyszerűbb eltávolítani. (Ráadásul ezek a gombócok korábbról maradtak, a múltkori karalábéfőzelékhez sok volt a gombóc, úgyhogy néhányat külön előfőztem, és lefagyasztottam.)

Előzmény: Boarhunter (62935)
Boarhunter Creative Commons License 1 napja 0 0 62935

Nálunk kedden volt ilyesmi...csak mi beletuszkoltuk a "húsgombócokat" egy-egy paprikába... :-)

Előzmény: Vének Tanácsa TM (62932)
dulci_nea Creative Commons License 1 napja 0 0 62934

Nagyon jó!

Az ötlet alapján tervbe vettem már a töltött paprikát.

 

Holnap morzsás karfiol, jó sok sós tejföllel.

 

Hétvégére - kacsa nyakleves velőscsonttal. Ez nekem teljes ebéd.

Harcsapaprikás túrós csuszával. Esetleg még tojásos nokedli zöldsalátával.

Előzmény: Vének Tanácsa TM (62932)
nagypapi51 Creative Commons License 1 napja 0 0 62933

Krumplis tészta, cékla.

Szombaton töltött csurkecomb, zöldborsós rizs.

Vének Tanácsa TM Creative Commons License 1 napja 0 1 62932

Paradicsomos húsgombóc, sütőben sült újkrumpli.

nagypapi51 Creative Commons License 2 napja 0 1 62927

Jó az öreg a háznál  :)

Holnap pirított pecsenye kacsamáj, parázskrumpli, uborka saláta.

Előzmény: dulci_nea (62924)
Boarhunter Creative Commons License 2 napja 0 1 62926

Akcentuson nem vitatkozunk...

https://www.youtube.com/watch?v=pfvz0lkic5E&ab_channel=StudioAlkotoifjusag

Döntse el ki-ki maga, mit hall bele.

nagypapi51 Creative Commons License 2 napja -1 0 62925

Sztem háles, de ezen ne vesszünk össze... :)

Előzmény: dulci_nea (62924)
dulci_nea Creative Commons License 2 napja 0 0 62924

Úgy mondják, hogy hälös. :))

 

Ma, soron kívül, sonkástészta.

 

Nagyon finom lett a spárgasaláta. Majonézes. Aprítottam bele egy kisebb avokádót is, és Kalla útmutatása szerint a főtt tojást reszeltem. Jót tett neki, az egésznek az állaga homogénebb.

Előzmény: Boarhunter (62921)
Boarhunter Creative Commons License 2 napja 0 0 62923

:-)

Előzmény: nagypapi51 (62922)
nagypapi51 Creative Commons License 2 napja 0 0 62922
Előzmény: Boarhunter (62921)
Boarhunter Creative Commons License 2 napja -1 0 62921

Heles...

Előzmény: nagypapi51 (62920)
nagypapi51 Creative Commons License 2 napja -1 0 62920

Az asszony főzi, nem én... :)

(a gyárkémény meszelt ormán élt egy hétig reszelt tormán)

Előzmény: Boarhunter (62919)
Boarhunter Creative Commons License 2 napja -1 1 62919

Bajszát kissé leperzselé a felforralt eperzselé...

Előzmény: nagypapi51 (62916)
nagypapi51 Creative Commons License 2 napja 0 0 62918

Persze, azért ebéd is lesz, paprikás szűzérmék és zöldbab főzelék.

Előzmény: nagypapi51 (62916)
nagypapi51 Creative Commons License 2 napja 0 0 62916

A holnap még messze, ma eper befőzés.

homerx Creative Commons License 2 napja -1 0 62913

tozse.

Előzmény: nagypapi51 (62907)
homerx Creative Commons License 2 napja 0 0 62912

prima!

Előzmény: Vének Tanácsa TM (62900)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!